dòng blend
Ujisui
Dòng blend ceremonial-grade matcha từ Uji, Kyoto, Japan.
Có tại menu tất cả chi nhánh Nagocha.
VỀ UJISUI
Ujisui – The Kyoto purity
Khám phá vẻ đẹp thanh khiết của matcha Uji với Ujisui, dòng matcha phẩm cấp nghi lễ hội tụ sự tinh tế, thuần khiết và chiều sâu nhẹ nhàng. Được tạo nên với sự tôn kính dành cho di sản trà đạo Kyoto, Ujisui mang đến sự hài hòa cân bằng, nơi vị umami dịu dàng lan tỏa trong cảm giác an nhiên…
Khám phá vẻ đẹp thanh khiết của matcha Uji với Ujisui, dòng matcha phẩm cấp nghi lễ hội tụ sự tinh tế, thuần khiết và chiều sâu nhẹ nhàng. Được tạo nên với sự tôn kính dành cho di sản trà đạo Kyoto, Ujisui mang đến sự hài hòa cân bằng, nơi vị umami dịu dàng lan tỏa trong cảm giác an nhiên.
Được thu hoạch từ những đồi trà được chăm sóc một cách tỉ mỉ tại Uji và nghiền bằng cối đá truyền thống, Ujisui sở hữu sắc xanh tươi sáng cùng kết cấu mịn mượt, êm ái. Ngay từ ngụm đầu tiên, vị umami nhẹ nhàng mở ra, hòa quyện cùng hương lá non, chút ngọt tự nhiên tinh tế và hậu vị trong trẻo, kéo dài một cách thanh thoát.
Dành cho những ai trân trọng sự chuẩn mực và tiết chế, Ujisui tỏa sáng nhất khi thưởng thức theo phong cách usucha truyền thống, nơi sự thuần khiết và tinh tế được thể hiện trọn vẹn. Hương vị cân bằng của Ujisui cũng rất phù hợp cho latte cao cấp và các món tráng miệng tinh xảo, tôn vị trà mà không lấn át.
Dù là để tìm về khoảnh khắc tĩnh tại hay lựa chọn một loại matcha mang tinh thần sang trọng kín đáo, Ujisui mang đến trải nghiệm matcha Uji vượt thời gian, thuần khiết, trang nhã và bền vững.
Khám phá vẻ đẹp thanh khiết của matcha Uji với Ujisui, dòng matcha phẩm cấp nghi lễ hội tụ sự tinh tế, thuần khiết và chiều sâu nhẹ nhàng. Được tạo nên với sự tôn kính dành cho di sản trà đạo Kyoto, Ujisui mang đến sự hài hòa cân bằng, nơi vị umami dịu dàng lan tỏa trong cảm giác an nhiên...
A blend matcha
Ceremonial-grade Matcha
Thu hoạch vụ xuân đầu tiên | Kyoto, Japan
Xay bằng cối đá | Không thuốc trừ sâu
CHARACTERISTICS / TÍNH CHẤT TRÀ
Ujisui
ART OF MATCHA
Phù hợp với
CLEAR
LATTE
USUCHA
KOICHA
SEEING IS BELIEVING
Ceremonial vs Culinary
Tại Nagocha, Nagocha chỉ sử dụng dòng cao cấp “ceremonial-grade matcha” từ các vụ thu hoạch đầu tiên tại Nhật Bản trong đồ uống của bạn để trải nghiệm matcha của bạn được trọn vẹn nhất. Nagocha tuyệt đối không sử dụng các dòng matcha chất lượng thấp và các dòng “culinary-grade matcha”
Swipe left and right to experience the color difference
EMBRACE THE TRADITION
Matcha được làm ra như nào?
MATCHA vs COFFEE
A Steady Boost
Theo nhiều nghiên cứu khoa học trên thế giới, một ly matcha chứa ít caffeine hơn so với một ly cà phê. L-theanine tự nhiên trong matcha giúp tâm trí và cơ thể của bạn được thư giãn trong khi hấp thụ caffeine, mang lại cho bạn sự tập trung kéo dài từ 4-6 giờ! Matcha cung cấp năng lượng và sự tập trung ổn định mà không gây ra những đợt tăng vọt hay sụt giảm đột ngột năng lượng (sudden crash) như cà phê hoặc các loại đồ uống tăng lực khác.
Chắc hẳn bạn vẫn còn thắc mắc về cái tên “Chakami” xuất hiện trên các kệ hàng tại Nagocha? Nagocha xin bật mí với các bạn là Chakami đã là nhà cung cấp matcha chính cho Nagocha ngay từ những ngày đầu tiên của cửa hàng. Với sự hỗ trợ từ đội ngũ chuyên gia cùng các tea master trong ngành matcha tại các vùng của Nhật Bản, Chakami đã hỗ trợ Nagocha rất nhiều. Các sản phẩm ceremonial-grade matcha của Chakami có mặt trong nhiều món đồ uống matcha tại Nagocha. Là nhà phân phối chính thức của Chakami, Nagocha tự hào mang đến hầu như đầy đủ các series sản phẩm matcha nổi tiếng của Chakami. Bạn có thể mua trực tiếp tại cửa hàng của Nagocha, hoặc chỉ cần nhắn tin cho Nagocha trên Facebook, Nagocha sẽ lên đơn đặt hàng và ship tới nhà bạn trong thời gian sớm nhất.
Bạn có câu hỏi?
Nếu bạn có bất kì câu hỏi nào, đừng ngại, hãy liên lạc ngay với Nagocha nhé.